La noix de Macadamia a été re-découverte, en 1858, par deux botanistes anglais venus faire des recherches au Nord-Est de l’Australie mais elles avaient été mangées et traitées par les Aborigènes depuis de nombreuses années.
Généralement, l'huile de Macadamia est utilisée en cosmétique comme base de massage et pour des crèmes épaisses en raison de sa sensation épaisse et riche au toucher. 
C'est censé être une noix ''aux mille vertus'' et est souvent utilisée dans les crèmes solaires.
Cette huile ressemble étroitement au sébum qui est produit naturellement par la peau afin de se protéger.
Nom latin: Macadamia Integrifolia.